1、拥有不低于18%的持水增重性,极大提高产品出成率。具体出成率可来电咨询。
2、良好的口感及持水时间获得国内外众多客户的一致好评。
3、性价比极高。同类产品中,相同效果价格,相同价格效果。
成 分:
聚磷酸盐、偏磷酸盐、正磷酸盐
应用范围:
主要应用在虾及虾制品
作 用:
增加水产品的持水性
保持水产品在解冻后的质量
减少解冻后和烹煮后的重量损失
获得更多水溶性蛋白
提高肉质及产品风味,稳定产品外观
建议使用量及使用方法:
具体使用量及使用方法面议
生 产 商:
南通海洲生物技术有限公司